Péninsule en forme de grappe de raisin, aux confins de l’Italie, de la Slovénie et de la Croatie, dont l’arrière-pays rappelle les paysages toscans et leur ravissante harmonie. Avec ce petit plus : une vue quasi permanente et circulaire sur le littoral de l’Adriatique ou le golfe de Kvarner.

Province de l’empire austro-hongrois jusqu’en 1918, l’Istrie fut annexée puis gouvernée par l’Italie fasciste jusqu’en 1943.

Mer, campagne, montagnes, loisirs sportifs et culturels sans oublier la gastronomie (vin, huile d’olive extra-vierge, truffe blanche et noire) : des attraits variés qui font de l’Istrie un véritable pays de cocagne.

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